Quan comença el fred no us passa que us transformeu en un estat de pre-hibernació?
El cos et pesa més, les ganes de sortir del llit són ínfimes, el dia se't passa llarg i pesat i si a això se li suma que és Diumenge llavors ja és la rehòstia en vinagre i una sense saber per què acaba desquisiada i tancat a casa. El miracle de
l'avorriment, això sí, desperta la creativitat i em dona per fer coses a la cuina que surten bé.
Magret d'anec al vi,
acompanyat de pastanagues i patates i salsa romesco,
com que aquí no hi ha calçots, porros, que ve a ser molt i molt similar.
I de dolç unes postres molt típiques d'aquí:
mokkakakku
o el que és el mateix
pastíssets de cafè